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Übersicht Wildkräuter Kurse Tessin mit Erica Bänziger Jahr 2017

Wildkräuter Kurse und Events 2017 mit Erica Bänziger Tessin und Deutschschweiz und  ab 21. März jeden Dienstag Wildkräuter Kurse in Verscio/Terre di Pedemonte oder Valle Maggia oder im Centovalli 

Details und Preise der einzelnen Events per Mail oder SMS 079 354 12 30 anfragen 

1. April Wildkräuter Exkursions Tag im Tösstal in Zusammenarbeit mit Atelier für Gesunde Ernährung, Claudia Wullschläger. Anfragen per Mail an mich!

14. April  Karfreitag Tageskurs im Valle Maggia, Lodano/ Someo mit PIcknick, Kosten 85.00

15. April / Ostersamstag  Kräutertag in der Piano di Magadino mit Picknick, 85.00

17. April, Ostermontag, Kräuterkurs im Maggiatal 4 Stunden

6.7. Mai 2017 Wochenend Kurs in Mieglieglia Malcantone TI mit Kochen
www.casa-santo-stefano.ch

13. Mai Campo Cortoi Wildkräuter Kurs, Anfragen direkt an Campo Cortoi, www.campocortoi.ch

20. Mai Mai Wildkräuter Sammel- und Kochkurs in Hertenstein im Stella Matutina, LU, Preis und Details auf Anfrage. Möglichkeit zum Übernachten in der Stella Matutina. Bildungshaus Stella Matutina Hertenstein: Home

21. Kräuterwanderung im Raum Hertenstein 4 Stunden auf Anfrage mit Besichtigung Haldihof!

27. Mai Wildkräuter Kurs mit Kochen in SZ, via FFS. Details siehe Webseite www.ffs-schwyz.ch

3.und 4. Juni / Pfingsten, Kräuter Exkursion Bosco Gurin und Vergeletto, Tageskurs Fr. 85.- nach Absprache

25. Juni Wildkräuter Exkursionstag im Gebiet Morschach, von FFS, Schwyz. Details siehe: www.ffs-schwyz.ch

19. August Piansecco oberhalb von Spruga / bei Interesse auch mit Übernachtung Fr. 50.–  B.u.B. im DZ oder 60.– im EZ und Kochen eines einfachen Menüs (Kurspreis pro Tag
Fr. 90.– mit Wein und Essen) Detailausschreibung auf Anfrage! www.kraftinsel.ch

Buch zum Thema: Wildkräuter Küche, Fr. 28.00 

2017-08 Wildkräuter Erlebnis Tag Onsernonetal /TI auf Piansecco Samstag 19.August

Datum:

Dauer. 10.00 bis ca. 17.00 Uhr mit gemeinsamer Wanderung  auf den Berg und wieder zurück ins Tal und Zubereitung einer Wildkräuter Mahlzeit bei Silvia und Johannes auf der Kraftinsel

Besonderheiten: Kurs oberhalb von Spruga, Valle Onsernone bei Silvia und Johannes Studer von der Kraftinsel auf 1450 m. Auf- und Abstieg je ca. 40- 60 Minuten. Schöne  Aussicht und alpine Flora! Wandertauglich und feste Wanderschuhe nötig! 

Preis pro Person: 80.- zusätzlich Fr. 8.- für  Essen mit Wildkräuter Suppe, Brot/ ev. Wähe/  Ziegenkäse  von der Alp und Cafe und Bio Wein

Anmeldung: erica@biogans.ch oder 091 796 28 61 oder direkt bei der Kraftinsel Studer Sylvia www.kraftinsel.ch

Anmeldeschluss: 12.August 2017

Speciale_Tessiner_Zeitung

Backlist: Kurse für Gäste der Casa Gialla/ Casa Ambica/ Casa Serafina/ Tegna/ Gordevio und Lodano

Im Jahr 2017 auf Anfrage

Für Kunden der Pensionen siehe unten führe ich auf Wunsch einen speziellen Kräuterkurs. Auch auf Anfrage. 

Andere Teilnehmer und Interessierte  können gerne auch teilnehmen! Telefon  oder SMS an Erica Bänziger  079 354 12 30 oder 091 796 28 61 reicht!

mail: erica@biogans.ch

Bei einer mehrtägigen Übernachtung in einem der Pensionen gibt es nach Absprache mit der Pension einen speziellen Kurspreis für den Kräuterkurs.

Dal 20.3.2017: Ogni martedì, Corso delle erbe selvatiche commestibili

Escursione guidata nei campi di Terre di Pedemonte per conoscere le erbe commestibili e altre piante interessante della nostra regione

(anche altri luoghi nel Ticino sono possibili) Erica Bänziger, dietista diplomata

e conosciuta autrice di libri di cucina (solo disponibile in lingua tedesca) domiciliata a Verscio, vi fa conoscere le erbe ai gruppi di min. 3 e max. 12 persone. Bambini e cani sono anche benvenuti.

Ogni martedi da meta Marzo fino all autunno, altri giorni su riechiesta. Prezzo: 60.00. – incl. spuntino e vino, Bambini Fr. 15.- Prezzi per gruppi su

riechiesta.
Durata: ca. 4 ore 10:00- 14:00/14:30
Nell` estate anche la sera dalle 16:30- 20:30 (Sul appuntamento) Lingua: tedesco e italiano secondo Il gruppo

Incluso nell` evento un spuntino con erbe selvatiche e vino nella selva castanile di Cavigliano oppure a casa mia.

Equipaggiamento: scarpe comode per i prati e boschi, protezione del sole, borraccia con bevande, antizanzare e piccolo blocco per scrivere.

Inscrizioni: Info Point Valle Onsernone, 6661 Auressio
Fino domenica sera alle ore 17:00
Tel. 091 797 10 00, email: info@onsernone.ch
oppure fino Lunedi sera da:
079 354 12 30, 091 796 28 61, erica@biogans.ch
Erica Bänziger, www.ericabänziger.ch
Posto per l` incontro: Stazione di Verscio  oppure Cavigliano alle 10:00 estate alle 9:00 Assicurazione: ogni partecipante deve essere assicurato personalmente.